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スーパーグレードルイボスティーを飲む前にいただく、お客さまからのご質問を
紹介いたします。
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ルイボスティーは、通常効果などのようにティー・バッグ（茶葉）（5g）に入っています。そのティー・バッグを紅茶カップに入れて日本茶とか紅茶のように熱湯を注ぐだけでも紅茶に似たきれいな赤っぽい色とルイボスティー独特の香りがでてきます。しかし、ルイボスティーの持っている健康増進作用を最も有効に出すには、水からティーパックを入れ沸騰した後、とろ火で20分〜30分煮出すと効果的です。 |
| どのようなものを使ってもかまいませんが、ステンレス製のヤカンを使いますと、容器をいつまでも清潔に保つことができて最も好ましいと言えます。 |
| ルイボスティーを1日に飲む量は、通常のコップで2、3杯以上飲み続けますと、効果が現れます。 |
| 通常飲むには、冬は暖かいルイボスティーで、夏はアイスで飲むといいでしょう。日本茶、紅茶など従来のお茶と一緒に飲んでも問題はありません。日本茶とか紅茶にはカテキンという抗酸化性が強い物質が多く含まれていますので、むしろこれらのお茶と併用して飲むと、いい結果が期待できるでしょう。 |
| 1日のうちでいつ飲んでもまたどんなときに飲んでも全く問題はありませんが、こんなときに飲むといいという参考例を幾つかあげておきます。野球、サッカー、テニス、サイクリング、ハイキング、登山、キャンプなどあらゆるスポーツの飲料として。仕事の合間やティータイム、旅行のときなど。赤ちゃんの湯ざまし代わりのダイエット飲料として最適です。 |
台所油の汚れ落としに利用
| ルイボスティーは換気扇などの油汚れを落とす力があります。また、ルイボスティーで洗浄した換気扇は、油がつきにくくなることがわかっています。なぜ油汚れを落とす力があるのか詳しいことはわかっていませんが、分子量の小さな物質に洗浄作用があることがわかっています。ルイボスティーには油に溶ける物質と水に溶ける物質がうまく混ざっているために、きれいになるのでしょう。 |
料理に利用
| ルイボスティーご飯：水の代わりにルイボスティーを入れてご飯を炊きますと、おいしい「ルイボスティーご飯」ができます。 |
| 豆、野菜あるいは魚などの煮物を水の代わりにルイボスティーで煮ますと「ルイボスティー煮」ができます。旨味がでて美味しい料理ができます。フラボノイドの効果によるものと考えられますが、煮魚の場合魚臭さが消えます。また、ルイボスティーで牛肉、豚肉などを煮た場合、硬い肉でも柔らかい煮上がりになるようです。ルイボスティーに肉を浸してから焼肉として使用したところ、著しい違いは認められませんでした。日本で市販されてる肉が柔らかいために違いが現れなかったこともかんがえられます。 |
| このほか、ルイボスティー入りケーキ、ルイボスティー入りぜんざいなどもできます。 |
■□ルイボスティーのその他の利用■□
| ルイボスティーは飲むだけでなく、使用済みの茶葉をいろんなことに利用できますそのうちの代表的なものをあげておきます。 |
| 使用済みのティー・バッグから葉を取り出して、観葉植物の根元に与えますと、青々とした元気な植物となります。出しガラには植物の栄養素である窒素、リンが含まれています。特に窒素は煮沸抽出後も大量に残っていて、植物の葉が青々となると考えられます。 |
| 使用済みのティー・バッグを沢山集めて使いますと、新しいティー・バッグを使わなくても「ルイボスティー風呂」を楽しむことができます。 |